July 23rd, 2012

Raviolis arméniens

010

Приготовила наконец пельмени в духовке. Я их года два назад пробовала в одном парижском армянском ресторане, до этого, признаюсь, не знала про них. Потом увидела рецепт в этой книжке. 

Collapse )

****

Читаю книгу "Время любить" (Филипп Эриа -Philippe Hériat):

 "Всякие "прости" и "извини" были не в нашем обычае. Когда мой сын был еще совсем крошкой и совершал серьезный проступок..., я никогда его не наказывала, я молча уходила, так что у него хватало времени одуматься и самому прибежать ко мне. "Мамми, я пришел просить у тебя прощения". "А мне этого не нужно. Мне твои извинения не важны. Мне важно, чтобы ты не повторил сегодняшнего."


Считаю, что каждая мать должна воспитать это в сыне, чтобы у нас женщин было меньше неприятностей из-за мужчин-извинялок.

Мой бывший, например, постоянно говорил "прости, извини" и дальше делал ту же хрень, за которую просил прощения. В субботу приехал сказал "прости", а в воскресенье повторил. Не со злости, конечно. Очень много врал от трусости, от жадности. Врал, например, бывшей жене при мне все время, что у него все плохо, что я от него ушла, и что с бизнесом у него хреново, чтобы не платить алименты. Я на это возмущалась, и он следом врал мне. А потом снова "прости". В итоге прощать стало неинтересно и неперспективно
 
Ведь легче просто не делать то, за что потом приходится просить прощения, не много ума ведь надо. 
Поэтому слово "прости"- проверочное, после него человек либо умнеет и не повторяет, либо повторяет и идет на фиг.