April 17th, 2011

Пару слов про "сладкое".

Я уже давно поняла, что красота в еде ничего не значит. Для меня, по крайней мере.
И даже вот что скажу.  Чем она красивее и эстетичнее, тем больше вероятность, что "что-то не то".
Особенно это касается тортов, пирожных всяких. Всю жизнь справедливо избегала от поедания нарядных и разноцветных сладостей.  Это скорее рассчитано на то, чтобы хорошо продавалось. 
 
Ну вот на примере французских сладостей. 
Тут в булочных много всего: и нарядного и не очень. 
По порядку. 
Вот нарядное. Глаз не оторвать, правда? 
Лучше  на этапе глаз и остановиться. Потому что тесто- сухое и ничего особенного, какой-то невкусный крем внутри, и малина чем-то липким покрыта.  В общем, кроме малины остальное бр-бр-бр. 





 
Collapse )